猪心:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 酱油:活血化瘀
1.猪心切片,葱姜切丝
2.葱姜加猪心,耗油,酱油,料酒,黑胡椒粉,孜然粉,腌制15分钟
3.放到铁板上煎熟即可,(没有铁板可用锅)
不用加盐和味精,耗油本身就够咸鲜的了。
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