黄豆炖五花肉

黄豆炖五花肉
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作者:独爱你

健康功效

五花肉:滋阴

食材用料

适量
生抽 两汤匙
鸡精 适量
清水 适量
黄豆(干的) 50克

黄豆炖五花肉的做法

  • 黄豆炖五花肉的做法图解1

    1.黄豆提前用水浸泡至软,五花肉切小块备用

  • 黄豆炖五花肉的做法图解2

    2.锅中倒入适量清水烧开放入五花肉焯水去浮沫捞出

  • 黄豆炖五花肉的做法图解3

    3.五花肉捞出洗净沥干水份备用,黄豆洗净备用,蒜切末,葱切葱花备用

  • 黄豆炖五花肉的做法图解4

    4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

  • 黄豆炖五花肉的做法图解5

    5.放入五花肉翻炒片刻后加入少许白糖、两汤匙生抽翻炒至上色

  • 黄豆炖五花肉的做法图解6

    6.加入适量清水大火烧开转中小火炖煮30分钟

  • 黄豆炖五花肉的做法图解7

    7.加入黄豆继续炖煮10-15分钟

  • 黄豆炖五花肉的做法图解8

    8.炖煮至汤汁粘稠快干时加入适量的盐和鸡精翻炒均匀

  • 黄豆炖五花肉的做法图解9

    9.撒上葱花翻炒均匀即可关火

  • 黄豆炖五花肉的做法图解10

    10.成品图

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黄豆炖五花肉的家常做法

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