糖醋熏鱼

糖醋熏鱼
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作者:小鱼_IiLi

健康功效

白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

熏鱼 半条
姜蒜 适量
红辣椒 适量
玉米油 适量
生抽 适量

糖醋熏鱼的做法

  • 糖醋熏鱼的做法图解1

    1.准备材料:熏鱼提前泡2小时,洗净切块

  • 糖醋熏鱼的做法图解2

    2.姜切丝,蒜切块

  • 糖醋熏鱼的做法图解3

    3.热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味

  • 糖醋熏鱼的做法图解4

    4.加入熏鱼煎2分钟,翻面再煎2分钟(中小火),加入花椒翻炒均匀

  • 糖醋熏鱼的做法图解5

    5.加入料酒、生抽、醋、红辣椒小火煮5分钟,注意翻面。

  • 糖醋熏鱼的做法图解6

    6.加入白糖、胡椒粉翻炒均匀

  • 糖醋熏鱼的做法图解7

    7.大火收汁

  • 糖醋熏鱼的做法图解8

    8.装盘

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糖醋熏鱼的家常做法

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