水煮肥牛

水煮肥牛
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作者:欣绿

健康功效

肥牛:消肿
大葱:活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青线椒 少许
红线椒 两个
少许
生抽 适量
十三香 少许
鸡精 少许

水煮肥牛的做法

  • 水煮肥牛的做法图解1

    1.将肥牛卷准备好。

  • 水煮肥牛的做法图解2

    2.将葱,青线椒和红线椒切成圈,大蒜拍扁,姜切成小片。

  • 水煮肥牛的做法图解3

    3.锅中添水,水烧开后放入肥牛煮至变色。

  • 水煮肥牛的做法图解4

    4.煮好的肥牛捞出来备用。

  • 水煮肥牛的做法图解5

    5.开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时中放入葱,姜,蒜炝锅。

  • 水煮肥牛的做法图解6

    6.放入红辣椒炒出香辣味来。

  • 水煮肥牛的做法图解7

    7.放入生抽,番茄酱,十三香,胡椒粉一起翻炒均匀。

  • 水煮肥牛的做法图解8

    8.锅中添半碗水煮开

  • 水煮肥牛的做法图解9

    9.煮开的汤汁放入青椒段,盐,鸡精调味即可。

  • 水煮肥牛的做法图解10

    10.把做好的汤汁倒入煮好的肥牛上,水煮肥牛就做好了。

  • 水煮肥牛的做法图解11

    11.成品图。

本菜谱由欣绿上传

水煮肥牛的家常做法

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