麻辣鳕鱼

麻辣鳕鱼
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健康功效

鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白糖:低蛋白质

麻辣鳕鱼的做法

  • 麻辣鳕鱼的做法图解1

    1.鳕鱼,去鳞,清洗干净

  • 麻辣鳕鱼的做法图解2

    2.麻椒,辣椒,适量

  • 麻辣鳕鱼的做法图解3

    3.胡萝卜,姜,蒜

  • 麻辣鳕鱼的做法图解4

    4.切成五厘米长短的段

  • 麻辣鳕鱼的做法图解5

    5.鸡蛋一个

  • 麻辣鳕鱼的做法图解6

    6.鸡蛋打散,加入少许面粉和成糊

  • 麻辣鳕鱼的做法图解7

    7.鱼段裹上面糊,锅里加入油,煎成金黄色

  • 麻辣鳕鱼的做法图解8

    8.锅里加入麻椒,辣椒,蒜,姜炒香

  • 麻辣鳕鱼的做法图解9

    9.放入煎好的鱼段,加入胡萝卜片,小米椒,白糖一勺,醋两勺,少许清水,炖五分钟

  • 麻辣鳕鱼的做法图解10

    10.出锅

小贴士

鳕鱼一定要挂糊,要不然炖制的时候鱼肉很容易散掉

麻辣鳕鱼的家常做法

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