冰糖紫米莲藕

冰糖紫米莲藕
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作者:徐小乐

冰糖紫米莲藕的做法

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解1

    1.把糯米和紫米提前一晚泡好放冰箱

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解2

    2.莲藕洗净去皮,把其中一头切开

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解3

    3.把冰糖和红枣放锅里,加入适量清水

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解4

    4.把紫米和糯米洗净沥干水分备用,泡米的水倒到锅里

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解5

    5.接下插电把糖煮化,期间把米往莲藕里面塞满

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解6

    6.塞满后,把莲藕的例一头用牙签固定住

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解7

    7.然后放入煮开的糖水里面,水要盖住莲藕

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解8

    8.我用的是电压力锅,按煮豆建中火煮一个半小时

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解9

    9.煮好后闷十分钟取出莲藕

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解10

    10.放凉切片

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解11

    11.切好摆盘

  • 冰糖紫米莲藕的做法图解12

    12.超好吃

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冰糖紫米莲藕的家常做法

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