无添加酵素沙拉酱

无添加酵素沙拉酱
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健康功效

洋葱:润肠
醋:散瘀
红萝卜:低蛋白质

食材用料

橄榄油 45ml
酱油(最好用颜色浅的酱油) 20ml~35ml

无添加酵素沙拉酱的做法

  • 无添加酵素沙拉酱的做法图解1

    1.准备材料,把蔬菜切成小块、没有橄榄油可以用香油,就是不同风味的沙拉酱,也很好吃的

  • 无添加酵素沙拉酱的做法图解2

    2.我用的是日本酱油,没有的朋友请用颜色浅的酱油,不建议老抽之类,如果只有老抽之类就加一点点调色,其它用盐代替、盐的量请自行调整、酱油或者盐开始可以少放些,一会儿可以再加

  • 无添加酵素沙拉酱的做法图解3

    3.蒜切成片

  • 无添加酵素沙拉酱的做法图解4

    4.所有材料都放入料理机,按键搅拌成糊状,搅拌好后尝一下看看要不要再加点酱油或者盐

  • 无添加酵素沙拉酱的做法图解5

    5.倒出来是这种颜色,要注意的是不要马上食用,因为刚刚做好的酱洋葱味太冲,会给嘴巴留下异味

  • 无添加酵素沙拉酱的做法图解6

    6.装在瓶子里放冰箱一天后食用,口感就完全不同。用的时候甩均匀再食用、放冰箱尽可能一周内用掉,所以如果不是经常吃沙拉的就不要按这个量制作,可以减半

  • 无添加酵素沙拉酱的做法图解7

    7.试试看吧

小贴士

建议要放冰箱一个晚上后食用,不要超过10天,10后没有用完也请不要食用。第一次请用一半的量试试看吧

无添加酵素沙拉酱的家常做法

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