黄豆焖猪手（匆匆忙忙起锅了没摆盆）的做法

• 1.猪手水里浸泡换水三次，然后焯水备用

• 2.黄豆提前浸泡半小时，然后水煮10分钟，放凉水里浸泡一晚。

• 3.备好葱姜蒜等备料待用

• 4.加少许油和调味品煸炒至上糖色。

• 5.加酒喷香后加上李锦记香味酱油。

• 6.加1000毫升水小火慢炖。