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土豆炖牛腩（电饭锅版）
健康功效
土豆:活血化瘀
八角:理气、止痛、散寒
酱油:活血化瘀
土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解1]()
1.牛腩洗净
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解2]()
2.切小块
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解3]()
3.姜去皮
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解4]()
4.锅里放水和姜片焯一下牛腩
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解5]()
5.土豆洗净去皮切丁
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解6]()
6.清水洗一下去除淀粉
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解7]()
7.牛腩焯好后清水里也再洗一遍
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解8]()
8.准备好辣椒、八角、香叶
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解9]()
9.准备好2碗水，大概600克
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解10]()
10.把牛腩、酱油、水、八角、香叶、糖一起放入电饭煲里
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解11]()
11.按到快煮键
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解12]()
12.大概1个小时后已经跳到保温键
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解13]()
13.把土豆和辣椒放入
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解14]()
14.继续按倒快煮键直至再次跳到保温键
![土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法图解15]()
15.放鸡精出锅，摆上香菜叶即可
小贴士
电饭煲需按2次，土豆不能和牛腩一起放不然太糊了，等跳到保温键时再放入，再按次快煮键，这样炖出来的牛腩已经很烂而土豆刚好软化但不会糊掉。
土豆炖牛腩（电饭锅版）的家常做法
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