花椰菜炒肉丝

花椰菜炒肉丝
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作者:丁馨mm

花椰菜炒肉丝的做法

  • 花椰菜炒肉丝的做法图解1

    1.准备材料

  • 花椰菜炒肉丝的做法图解2

    2.花椰菜切成小块,肉丝加料酒和5g盐,5g生抽腌制20分钟

  • 花椰菜炒肉丝的做法图解3

    3.花椰菜焯水,晾干

  • 花椰菜炒肉丝的做法图解4

    4.热油肉丝下锅

  • 花椰菜炒肉丝的做法图解5

    5.炒熟

  • 花椰菜炒肉丝的做法图解6

    6.老抽上色,放少量糖提鲜,捞出备用

  • 花椰菜炒肉丝的做法图解7

    7.热油下花椰菜,大火翻炒,放盐,鸡精,蚝油,最后加入肉丝

  • 花椰菜炒肉丝的做法图解8

    8.翻炒均匀出锅即可

小贴士

这道菜放了少量糖提鲜,糖和老抽很配!

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花椰菜炒肉丝的家常做法

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