五花肉炒花椰菜的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.花椰菜切小块 清水泡下

• 3.红尖椒切马耳朵形状 蒜瓣切碎备用

• 4.锅里水开 花椰菜焯水一分钟左右

• 5.焯水过的花椰菜冷水过下 控干水份

• 6.锅烧热 倒入适量的油 放入蒜蓉爆香

• 7.放入五花肉

• 8.加入适量的盐和味精 生抽翻炒制肉熟入味

• 9.加入花椰菜 红尖椒 适量的盐和味精 加适量的米酒大火炒均匀

• 10.出锅 装盘 家里刚采摘回来的薄荷 装饰下还不错喔