肉丝炒菜花

肉丝炒菜花
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健康功效

菜花:活血化瘀
醋:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

李锦记旧庄蚝油 适量
李锦记特极鲜酱油 适量
适量

肉丝炒菜花的做法

  • 肉丝炒菜花的做法图解1

    1.准备好调料

  • 肉丝炒菜花的做法图解2

    2.葱和姜切好备用(菜花切小块后洗一遍,忘记拍照了)

  • 肉丝炒菜花的做法图解3

    3.猪肉切丝备用

  • 肉丝炒菜花的做法图解4

    4.锅内加入少许油,热油

  • 肉丝炒菜花的做法图解5

    5.加入猪肉翻炒

  • 肉丝炒菜花的做法图解6

    6.炒至猪肉变色,加入适量李锦记特极鲜酱油、李锦记旧庄蚝油、盐和醋

  • 肉丝炒菜花的做法图解7

    7.加入葱和姜

  • 肉丝炒菜花的做法图解8

    8.加入菜花继续翻炒

  • 肉丝炒菜花的做法图解9

    9.炒至菜花蔫了就可以了

小贴士

大火炒,有机菜花比普通菜花感觉要嫩要脆,比较容易熟。

本菜谱由我要好好的上传

肉丝炒菜花的家常做法

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