芋头:补虚
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
泰国米 | |
熟的咸五花肉 | |
盐 |
1.电饭锅淘米加入水,放入原先剪好且洗过的鱿鱼,加入一小勺半的盐,再加入适量的猪油煮熟
2.炸芋块,熟后捞起;
倒入咸五花肉炸至金黄色,捞起;
倒入香肠、香菇片,炸至略显脆,再倒入胡萝卜丝炒,连着倒入蒜碎小炒,再倒入包心菜丝炒七分熟,接着倒入炸好的芋块、咸五花肉,撒入葱碎,加入一小勺半盐小火翻炒,最后倒入米饭
3.所有东西翻炒均于
4.盛入锅中
5.大功告成
米饭的水量比平常煮干饭的水要少了一点