蒜泥地皮菜

蒜泥地皮菜
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健康功效

青椒:养肝

食材用料

小米椒 3个
大蒜瓣 6个
生姜末 少许
1勺
蔬菜精 1勺

蒜泥地皮菜的做法

  • 蒜泥地皮菜的做法图解1

    1.地皮菜洗干净,因为上面有泥巴可以加点盐泡一会儿,容易洗干净。

  • 蒜泥地皮菜的做法图解2

    2.生姜、大蒜、辣椒、香葱切末备用

  • 蒜泥地皮菜的做法图解3

    3.锅中倒入适量油

  • 蒜泥地皮菜的做法图解4

    4.油热倒入生姜、大蒜、辣椒末爆香

  • 蒜泥地皮菜的做法图解5

    5.倒入地皮菜翻炒

  • 蒜泥地皮菜的做法图解6

    6.放盐、糖、蔬菜精调味倒入香葱翻炒

  • 蒜泥地皮菜的做法图解7

    7.装盘

小贴士

地皮菜可以在农贸市场买到,洗的时候加点盐泡一会儿,容易洗干净。多放些大蒜这样炒出来非常香

蒜泥地皮菜的家常做法

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