蒜泥白菜

蒜泥白菜
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作者:蓝月亮3

健康功效

白菜:养肝
香菜:养肝
粉丝:补血、低蛋白质

蒜泥白菜的做法

  • 蒜泥白菜的做法图解1

    1.白菜切成细条。

  • 蒜泥白菜的做法图解2

    2.粉丝用开水烫3分钟,控水放凉。

  • 蒜泥白菜的做法图解3

    3.香菜切段。

  • 蒜泥白菜的做法图解4

    4.蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。

  • 蒜泥白菜的做法图解5

    5.把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。

  • 蒜泥白菜的做法图解6

    6.加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。

  • 蒜泥白菜的做法图解7

    7.装盘,可以开吃了!

小贴士

用白菜心最好。粉丝不要烫太久,烂了不好吃。蒜多点,要辣点才够味!还可以切点辣椒进去,也很好吃。

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蒜泥白菜的家常做法

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