红枣葡萄干糯米年糕

红枣葡萄干糯米年糕
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作者:liudi

健康功效

红枣:利尿
葡萄干:活血化瘀
白糖:活血化瘀

红枣葡萄干糯米年糕的做法

  • 红枣葡萄干糯米年糕的做法图解1

    1.红枣温水泡一小时

  • 红枣葡萄干糯米年糕的做法图解2

    2.葡萄干清洗干净

  • 红枣葡萄干糯米年糕的做法图解3

    3.把泡软的红枣切成碎块

  • 红枣葡萄干糯米年糕的做法图解4

    4.盆内放入糯米面

  • 红枣葡萄干糯米年糕的做法图解5

    5.再放入葡萄干,红枣碎以及白糖

  • 红枣葡萄干糯米年糕的做法图解6

    6.温水分次加进糯米面里,搅拌成絮状,揉成光滑的面团

  • 红枣葡萄干糯米年糕的做法图解7

    7.碗内放入保鲜袋,在保鲜袋上抹油

  • 红枣葡萄干糯米年糕的做法图解8

    8.把面团铺进碗内,压平

  • 红枣葡萄干糯米年糕的做法图解9

    9.锅里放入凉水上锅,水开二十分钟后关火

  • 红枣葡萄干糯米年糕的做法图解10

    10.装盘

小贴士

红枣用温水泡软,这样方便切枣。用温水搅拌糯米面。可以用保鲜膜代替保鲜袋,我是手边只有保鲜袋了,一定在保鲜袋上抹油这样方便脱膜。等年糕凉透了再切。

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红枣葡萄干糯米年糕的家常做法

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