蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇
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作者:莹小妮

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 230g
糖粉 100g

蔓越莓曲奇的做法

  • 蔓越莓曲奇的做法图解1

    1.准备食材

  • 蔓越莓曲奇的做法图解2

    2.黄油室温软化之后,加入糖粉,用打蛋器打至顺滑

  • 蔓越莓曲奇的做法图解3

    3.分两次加入蛋液,第一次拌匀后再加入第二次

  • 蔓越莓曲奇的做法图解4

    4.加入蔓越莓,拌匀

  • 蔓越莓曲奇的做法图解5

    5.低筋面粉过筛后加入拌匀后的蛋糊中,搅拌均匀

  • 蔓越莓曲奇的做法图解6

    6.拌匀后的面团

  • 蔓越莓曲奇的做法图解7

    7.将拌匀的面团用保鲜膜包好后放入盒中后,放入冰箱冰冻1小时,取出切片

  • 蔓越莓曲奇的做法图解8

    8.烤箱预热,切5~7㎜每片,放入烤箱中,中层,160度,20分钟

小贴士

将面团放入盒子中只是为了看起来比较好看,所以没有盒子,或者想做其他形状的友友可以改那步的

本菜谱由莹小妮上传

蔓越莓曲奇的家常做法

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