铁锅干巴孜然羊肉

铁锅干巴孜然羊肉的做法
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作者:丫梨丶

健康功效

孜然:理气、止痛、调中
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

羊腿肉600克
干辣椒片15克
白芝麻15克
适量

铁锅干巴孜然羊肉的做法

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解1

    1.羊肉洗净,沥干水份。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解2

    2.备好香菜,芝麻,孜然,干辣椒片。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解3

    3.沥干水份的羊肉,切片。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解4

    4.起锅中火,不要放油哦,放入羊肉。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解5

    5.看水份烘出来啦。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解6

    6.烘的干巴巴最好。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解7

    7.另起一锅(大铁锅)放少许油,把羊肉放进去。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解8

    8.再放盐。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解9

    9.干辣椒片。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解10

    10.孜然。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解11

    11.最后放白芝麻。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解12

    12.看 都放进去啦。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解13

    13.然后翻炒3分钟,就可以出锅装盘啦。

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解14

    14.来张近照,放个香菜装饰一下哦!

  • 铁锅干巴孜然羊肉的做法图解15

    15.成品图。

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