野生鲤鱼炖茶油

野生鲤鱼炖茶油
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作者:叶家小厨

食材用料

野生鲤鱼 半条
甜酒酿 一匙
少许

野生鲤鱼炖茶油的做法

  • 野生鲤鱼炖茶油的做法图解1

    1.把鲤鱼洗净,挑去腥线,撕去黑膜,切块。

  • 野生鲤鱼炖茶油的做法图解2

    2.把鱼肉放入大碗,加姜、甜酒酿、茶油,放入适量水。

  • 野生鲤鱼炖茶油的做法图解3

    3.锅里水烧开,下隔垫。

  • 野生鲤鱼炖茶油的做法图解4

    4.把鱼放入锅中。

  • 野生鲤鱼炖茶油的做法图解5

    5.加锅盖蒸15分钟即可。

  • 野生鲤鱼炖茶油的做法图解6

    6.鲜美的鱼汤出锅了。

本菜谱由叶家小厨上传

野生鲤鱼炖茶油的家常做法

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