卤肉饭

卤肉饭的做法
177803浏览 / 4862收藏
作者:一食半刻

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
五花肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水

卤肉饭的做法

  • 卤肉饭的做法图解1

    1.准备好材料

  • 卤肉饭的做法图解2

    2.洋葱切成丁,五花肉切成小方条,姜蒜切成末

  • 卤肉饭的做法图解3

    3.锅热加油~

  • 卤肉饭的做法图解4

    4.放入洋葱丁,爆炒成金黄色的洋葱酥~备用

  • 卤肉饭的做法图解5

    5.锅热加油,放入姜蒜爆香~

  • 卤肉饭的做法图解6

    6.倒入五花肉爆香至金黄色~逼出油脂

  • 卤肉饭的做法图解7

    7.加入老抽,生抽,料酒翻炒~

  • 卤肉饭的做法图解8

    8.加入清水没过肉,加入少量冰糖~这时煮米饭~待浓稠收汁时加入洋葱酥即可~

小贴士

可以加点盐调味哦~

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!