五花肉烧萝卜

五花肉烧萝卜
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健康功效

五花肉:补肾
酱油:补血、护齿、保护骨骼

五花肉烧萝卜的做法

  • 五花肉烧萝卜的做法图解1

    1.五花肉切片。

  • 五花肉烧萝卜的做法图解2

    2.萝卜切片,我这里是三根大萝卜。

  • 五花肉烧萝卜的做法图解3

    3.热锅放入少许肥肉熬油。

  • 五花肉烧萝卜的做法图解4

    4.熬出适量的油,放入姜片炒香,倒入五花肉。

  • 五花肉烧萝卜的做法图解5

    5.五花肉炒白,加入适量一小勺白糖,大蒜粒,醋和料酒炒香。

  • 五花肉烧萝卜的做法图解6

    6.再加入红烧酱油和盐继续翻炒。

  • 五花肉烧萝卜的做法图解7

    7.最后倒入萝卜稍煮一会儿,再翻炒。

  • 五花肉烧萝卜的做法图解8

    8.萝卜水分多,这个时候不要加水,继续盖盖煮。煮至下面的萝卜全部上色,然后换炖锅,将上面一次的萝卜倒在下面,加适量水。

  • 五花肉烧萝卜的做法图解9

    9.这样,然后在旁边加上一些炸圆子,意味着团团圆圆,中间撒上一些蒜苗。盖盖闷至萝卜全部软化即可。

五花肉烧萝卜的家常做法

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