芝麻酱油饼

芝麻酱油饼
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作者:倍儿奶奶

食材用料

中筋粉 140克
芝麻酱 三大勺熟
清水 九十克
熟花生油 两勺

芝麻酱油饼的做法

  • 芝麻酱油饼的做法图解1

    1.备中筋粉140克

  • 芝麻酱油饼的做法图解2

    2.+清水用筷子和匀。和成小面块状,

  • 芝麻酱油饼的做法图解3

    3.揉成面团,醒一会。烙饼最好把面和的稍微软点好。

  • 芝麻酱油饼的做法图解4

    4.擀开成薄薄的面片,两个饺子皮的厚度,刷上一层薄油。

  • 芝麻酱油饼的做法图解5

    5.刷上芝麻酱,刷厚点比较好,酱多了饼香呐。

  • 芝麻酱油饼的做法图解6

    6.把芝麻酱抹均匀,然后从低往上卷起。

  • 芝麻酱油饼的做法图解7

    7.全部卷好,

  • 芝麻酱油饼的做法图解8

    8.从一头往里旋卷。

  • 芝麻酱油饼的做法图解9

    9.卷好最后收口放饼胚下面,按扁

  • 芝麻酱油饼的做法图解10

    10.转圈擀开成圆形。厚薄自己随意吧。

  • 芝麻酱油饼的做法图解11

    11.备鏊子,刷少量油在鏊子上,放饼小火烙至。

  • 芝麻酱油饼的做法图解12

    12.有合适锅盖,盖上最好能熟的均匀一些。

  • 芝麻酱油饼的做法图解13

    13.一面金黄色,翻过来,

  • 芝麻酱油饼的做法图解14

    14.两面烙至金黄色关火。

  • 芝麻酱油饼的做法图解15

    15.切开薄薄的层次还可以吧,香香的饼开吃。

  • 芝麻酱油饼的做法图解16

    16.成品图。

小贴士

小火烙至熟透。面粉+水量仅供参考。

本菜谱由倍儿奶奶上传

芝麻酱油饼的家常做法

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