响螺肉沙鱼肾煲老鸡汤的做法

• 1.沙鱼肾，响螺肉，准备适量

• 2.分别把它们用清水泡开（3小时以上）

• 3.沙鱼肾泡开后下锅焯水加料酒去腥。

• 4.沙鱼肾焯水后用筛沥干水份。

• 5.响螺肉也同样焯水去腥。

• 6.准备好各种食材。

• 7.老鸡焯水去腥。

• 8.清洗好每样食材。

• 9.把食材放入瓦锅。

• 10.加入适量清水。

• 11.盖上锅盖煲2小时。

• 12.煲到1小时以上，打开锅盖，加入红枣。

• 13.2小时后，一锅鲜美的汤即做成，加入食盐便可。

• 14.大功告成，喝上一碗，鲜美无比。