瓜仁天使蛋糕

瓜仁天使蛋糕
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作者:妖调_

食材用料

低筋粉 70g
玉米油 35g
蛋清 4个

瓜仁天使蛋糕的做法

  • 瓜仁天使蛋糕的做法图解1

    1.把牛奶,玉米油,糖放一起搅拌均匀。

  • 瓜仁天使蛋糕的做法图解2

    2.再过筛入低筋粉,一起翻拌均匀。

  • 瓜仁天使蛋糕的做法图解3

    3.搅拌后无颗粒面糊状态。

  • 瓜仁天使蛋糕的做法图解4

    4.蛋清分三次加糖打发至提起提起有小毛尖即可。

  • 瓜仁天使蛋糕的做法图解5

    5.先拿蛋白霜三分之一放入面糊,以及事先剥好的瓜子仁,一起翻拌。

  • 瓜仁天使蛋糕的做法图解6

    6.接着把蛋白霜全部倒入,一起翻拌均匀。

  • 瓜仁天使蛋糕的做法图解7

    7.面糊分别倒进四寸爱心模具,以及六寸模具,用牙签画z字消除气泡。烤箱预热至150度,放进150度下层烤40分钟。

  • 瓜仁天使蛋糕的做法图解8

    8.烤完后倒扣自然冷却,即可脱模。

  • 瓜仁天使蛋糕的做法图解9

    9.软香可口的天使蛋糕完成了。

  • 瓜仁天使蛋糕的做法图解10

    10.来张近照。

小贴士

烤箱时间仅供参考,根据个人烤箱灵活变通。

本菜谱由妖调_上传

瓜仁天使蛋糕的家常做法

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