菠萝:祛湿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
玉米粒 | 火腿肠 |
咖喱粉 | |
鸡精 | |
盐 |
1.菠萝洗净切半
2.果肉用刀子轻轻挖出来
3.把青椒,红椒,胡萝卜,火腿肠,菠萝切成丁状
4.把所需食材准备好
5.把姜先下油锅中爆香
6.倒入青豆,玉米粒,胡萝卜粒翻炒1分钟左右
7.再把青椒,红椒,火腿肠下锅,继续翻炒3分钟
8.然后把米饭倒进去,放入适量盐,用小火翻炒均匀
9.最后把菠萝丁倒入锅中,改大火快速翻炒,加入适量鸡精,胡椒粉,咖喱粉调味,再次翻炒均匀
10.出锅前,洒上葱花,把米饭装在菠萝上即可。
1,蒸米饭的时候,滴入几粒香油,米饭香且不易粘锅
2,青豆,玉米粒,胡萝卜粒不易熟,先下锅炒
3,也可以加鸡蛋和洋葱,辅料可以根据个人口味稍作调改