秋葵炒肉

秋葵炒肉
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作者:蒹葭伊人

食材用料

秋葵 适量
适量
适量
生抽 适量
生粉 适量
鸡精 适量

秋葵炒肉的做法

  • 秋葵炒肉的做法图解1

    1.看下成品图!

  • 秋葵炒肉的做法图解2

    2.准备下食材,秋葵去除尾、头部,切成点厚度的菱形!肉切条,用适量的料酒,生抽,生粉腌制十五左右,大蒜切片备用!

  • 秋葵炒肉的做法图解3

    3.锅里放适量的油,烧热后,把腌制好的肉放入,炒至变色,大约一分钟左右!盛起备用!

  • 秋葵炒肉的做法图解4

    4.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!

  • 秋葵炒肉的做法图解5

    5.把秋葵放入翻炒,大约一分多钟,放适量的盐翻炒均匀!

  • 秋葵炒肉的做法图解6

    6.把炒好的肉放入翻炒,大约一分钟,放适量的鸡精调味!翻炒均匀!

  • 秋葵炒肉的做法图解7

    7.盛起装盘!

  • 秋葵炒肉的做法图解8

    8.成品图!

小贴士

秋葵不要炒太久,炒老了会很多粘液出来,口感和视觉都不好了!炒的时候要用铲子压下贴锅,能有效吃的时候感觉有毛的感觉!

本菜谱由蒹葭伊人上传

秋葵炒肉的家常做法

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