菠菜:止血 酱油:升压、补血、护齿
1.准备要用的配料。
2.准备食材。
3.肉洗好切片,海鲜菇掰开四段对半切开。(备用)
4.瘦肉放进少量油、酱油、蚝油、盐、腌10~15分钟。
5.菠菜去根洗好切成三段备用。
6.米洗好倒进四碗水开大火煮至沸腾转小火。
7.待粥煮至18分钟时,倒进腌好的瘦肉、海鲜菇、菠菜并放进适量的盐煮5分钟即可。
煮时会有水漫出可开盖子煮,粥一煮沸腾就要时常拌下锅,以免黏锅,倒进材料后要注意火候。
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