银耳:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
红枣:补脾胃、益气血
莲子:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.把红枣、银耳、莲子、百合清洗干净侵泡2小时
2.银耳泡开后撕小朵去根蒂
3.坐锅冷水放入红枣
4.待水开后放入银耳、莲子、百合,小火煮
5.银耳汤在熬煮的同时,开始侵泡枸杞
6.将雪梨切块
7.在银耳羹,熬制五十分钟后,倒入,泡好的枸杞雪梨
8.加入冰糖
9.待冰糖全部化开,就做好了
10.盛入碗中,即可食用
熬制的时间要久一点,才能熬出银耳的胶质。冰糖依据个人口味,喜欢甜的可以多放