无敌蔬菜燕麦蛋饼

无敌蔬菜燕麦蛋饼
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作者:wyj百合

健康功效

香菜:养肝
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目

无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法

  • 无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法图解1

    1.将所需食材洗净备好(苹果醋备好)

  • 无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法图解2

    2.找个大点的碗把面粉和麦片倒里面放一边备用。

  • 无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法图解3

    3.把香芹香菜香葱圆葱胡萝卜都切成颗粒状放在面碗里。(香葱香菜圆葱胡萝卜都留一点后面还要用的)

  • 无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法图解4

    4.把切好的蔬菜搅拌均匀,打入鸡蛋搁点白糖和盐

  • 无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法图解5

    5.搅拌均匀待用

  • 无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法图解6

    6.电饼档温热搁入少许油润一下锅,倒入搅拌好的蔬菜糊摊平煎至两面焦黄(用低温煎至熟透)

  • 无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法图解7

    7.煎好出锅晾温改刀,卷成卷切寸段!

  • 无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法图解8

    8.把留一点的香葱香菜切成寸断,圆葱胡萝卜切成丝加点盐白糖苹果醋拌匀。

  • 无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法图解9

    9.把切好的蔬菜燕麦蛋饼装盘,把拌好的小菜装盘可以食用了

  • 无敌蔬菜燕麦蛋饼的做法图解10

    10.再来一张成品图

小贴士

1.盐不要太多
2.不需要太多的调料
3.加点白糖去鸡蛋腥味
4.用中火烙即可
5.蔬菜可随意搭配
6.拌小菜可用酸奶 沙拉

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无敌蔬菜燕麦蛋饼的家常做法

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