红烧鸡腿

红烧鸡腿
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健康功效

鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
香菇:活血化瘀

红烧鸡腿的做法

  • 红烧鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿冲洗干净,焯水

  • 红烧鸡腿的做法图解2

    2.洗干净

  • 红烧鸡腿的做法图解3

    3.在锅里煎一煎,最好煎的都金黄金黄的,我怕油就稍微煎了煎

  • 红烧鸡腿的做法图解4

    4.又一锅

  • 红烧鸡腿的做法图解5

    5.将葱姜,花椒,八角,生抽,红烧老抽,蚝油,料酒,冰糖都放进去。

  • 红烧鸡腿的做法图解6

    6.酱油,料酒都是这个勺子这么多,盐就少放点吧,口味清淡的可以不放的

  • 红烧鸡腿的做法图解7

    7.烧开一锅热水

  • 红烧鸡腿的做法图解8

    8.加入鸡腿里,要加热水呦,我加的水多点啦

  • 红烧鸡腿的做法图解9

    9.开锅,放入泡好的香菇

  • 红烧鸡腿的做法图解10

    10.收到只剩一少半的汤汁就可以出锅啦

小贴士

砂锅炖,就小火慢炖最好,最后收汁开大火

本菜谱由天材姑娘GZlC上传

红烧鸡腿的家常做法

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