花生:护肝、增强免疫力、护眼明目 黄油:低蛋白质
1.花生放入烤箱,170度烤8分钟。
2.烤熟的花生去皮,用刀切碎。
3.将黄油融化后,倒入棉花糖。
4.待棉花糖融化后,倒入奶粉、花生,关火!
5.快速搅拌,搅拌均匀后,摊在不沾油纸中!
6.摊平后用擀面杖擀平整,放入冰箱冷藏1个小时。
7.取出后切块!
8.糖块包上糯米纸,没有糯米纸也没关系!
9.奶香浓郁的牛轧糖成功了。
1.牛轧糖对于奶粉质量要求较高,奶粉的口感直接影响糖的口感!2.倒入奶粉、花生后要及时搅拌并关火。
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