多彩猪扒的做法

• 1.猪里脊用刀背两面剁均匀。

• 2.然后加盐、黑椒粉、料酒、柠檬腌制30分钟。

• 3.猪扒先两面粘生粉，然后粘蛋清、最后粘面包糠，放入油锅。

• 4.控制油温，中火两面煎黄即可！

• 5.沥干油，摆盘即可食用！