啤酒焖大虾的做法

• 1.材料：大虾、葱姜蒜、啤酒（没拍，因为我正拿着喝呢，谁叫天这么热）。

• 2.大虾处理干净，葱姜蒜切好备用。

• 3.起油锅，油稍多点。

• 4.爆香葱姜蒜。

• 5.下入大虾翻炒。

• 6.等虾变红，倒入啤酒半没过虾身。

• 7.煮开后，倒入蒸鱼豉油。

• 8.再次煮开后，加点盐和糖调味，大火收汁。