麻辣芽菜拌面

麻辣芽菜拌面
35219浏览 / 506收藏
作者:适口为珍

食材用料

面条(一个人份量) 适量
豆芽 适量
姜蒜末 适量
葱花 适量
适量
生抽 一匙羹
麻辣酱 一匙羹

麻辣芽菜拌面的做法

  • 麻辣芽菜拌面的做法图解1

    1.准备好食材

  • 麻辣芽菜拌面的做法图解2

    2.烧开水,加适量盐,下面条

  • 麻辣芽菜拌面的做法图解3

    3.面条煮熟后捞出来放温开水里(天气冷所以不放凉水里)

  • 麻辣芽菜拌面的做法图解4

    4.下面条的水里加姜片,适量油,把豆芽烫两分钟至熟,捞出来备用

  • 麻辣芽菜拌面的做法图解5

    5.热油五六成热,温火爆香姜蒜末,待蒜末开始变黄时,关火加入部分葱花

  • 麻辣芽菜拌面的做法图解6

    6.加入少许盐,两匙羹开水,生抽,麻辣酱,最后加入麻油,调成麻辣酱汁

  • 麻辣芽菜拌面的做法图解7

    7.把沥干水的面条和豆芽置于一大碗中,加入葱花,淋上麻辣酱汁

  • 麻辣芽菜拌面的做法图解8

    8.拌匀后即可开吃

小贴士

麻辣酱可以换成咖喱酱,辣椒酱,xo酱甚至老干妈,每种都好好吃哦

本菜谱由适口为珍上传

麻辣芽菜拌面的家常做法

全部
回到顶部