醋溜花菜的做法

• 1.花菜洗净切小朵

• 2.葱姜蒜，红椒各剁碎

• 3.净锅放适量清水大火烧开放入花菜焯两三分钟

• 4.捞起备用沥干

• 5.调一碗水淀粉加入两勺生抽，两勺子醋均匀搅拌

• 6.净锅放适量油下入葱姜蒜爆香

• 7.下入花菜和红椒翻炒

• 8.洒适量清水，调入适量盐和鸡精继续翻炒两三分钟

• 9.最后倒入调好的水淀粉翻炒一下即可

• 10.成品图