砂糖橘健力宝鸡翅
砂糖橘健力宝鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅的表面扎上洞,方便入味。
2.姜用刀拍下再切下待用。
3.砂糖橘切开待用。
4.将扎好洞的鸡翅中放进适量盐、适量生抽和切好的姜,取一块砂糖橘用手将里面的水挤进鸡翅中搅拌均匀腌15分钟。
5.待腌好后,锅中放进适量油烧热,将腌好的鸡翅放进去煎至两面金黄。
6.煎好后放进健力宝,中途放进半匙生抽,大火一直煮,快要收汁时转小火,慢慢收汁即可。
7.完成。
小贴士
喜欢砂糖橘味重点的可在腌时多挤点,喜欢吃又酸又甜的可将砂糖橘换成酸的橘子。