香哈网>菜谱大全>家常版酸汤肥牛
家常版酸汤肥牛
健康功效
金针菇:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
家常版酸汤肥牛的做法
![家常版酸汤肥牛的做法图解1]()
1.准备食材，黄灯笼辣椒酱是必备的，不可省略
![家常版酸汤肥牛的做法图解2]()
2.锅里烧开水，加入金针菇烫十几秒捞出，放入碗里
![家常版酸汤肥牛的做法图解3]()
3.另起一锅，烧热后加入食用油，放入姜蒜煸香，倒入黄灯笼辣椒酱小火煸炒一下
![家常版酸汤肥牛的做法图解4]()
4.加入适量清水，大火烧开后倒入肥牛卷，加入适量的盐和糖调味，按自己的喜好加入白醋，不要久煮
![家常版酸汤肥牛的做法图解5]()
5.将肥牛捞出，放入金针菇的大碗里，再倒入酸汤，撒上一点葱花即可享用
小贴士
黄灯笼辣椒酱不可替换，用白醋比陈醋更好，可以煮一把粉丝在酸汤里，特别好吃
家常版酸汤肥牛的家常做法
（全部）
