凉拌豆腐皮

 凉拌豆腐皮
512002浏览 / 3358收藏
作者:倍儿奶奶

健康功效

香菜:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
青萝卜:活血化瘀

食材用料

红辣椒 25克
少量
鸡精 少量
黑胡椒粉 少量
李锦记蒸鱼豉油 两大汤勺
李锦记天成一味鲜 两汤勺

凉拌豆腐皮的做法

  •  凉拌豆腐皮的做法图解1

    1.准备食材。

  •  凉拌豆腐皮的做法图解2

    2.豆腐皮切细丝,

  •  凉拌豆腐皮的做法图解3

    3.放开水锅里给豆腐皮焯下水,两分钟后捞出沥掉水分备用。

  •  凉拌豆腐皮的做法图解4

    4.将金针菇焯水,开水里焯一分钟捞出攥去水分备用。

  •  凉拌豆腐皮的做法图解5

    5.青红辣椒切丝,青萝卜切细丝,焯水的金针菇加豆腐皮丝一起放盆中。

  •  凉拌豆腐皮的做法图解6

    6.兑酱汁,李锦记蒸鱼豉油,李锦记天成一味鲜,香油拌均匀备用。

  •  凉拌豆腐皮的做法图解7

    7.放少量盐,鸡精,黑胡椒粉,

  •  凉拌豆腐皮的做法图解8

    8.倒入调匀的酱汁用筷子拌均匀。

  •  凉拌豆腐皮的做法图解9

    9.最后放香菜叶拌匀即可。

  •  凉拌豆腐皮的做法图解10

    10.成品图。

小贴士

豆腐皮焯下水去除豆腥味。

本菜谱由倍儿奶奶上传

凉拌豆腐皮的家常做法

全部
回到顶部