蒜台烧杏鲍菇

蒜台烧杏鲍菇
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健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

蒜台 一把
适量
调料 少许
李锦记生抽 半勺
鸡精 少许

蒜台烧杏鲍菇的做法

  • 蒜台烧杏鲍菇的做法图解1

    1.蒜台洗干净,切段。

  • 蒜台烧杏鲍菇的做法图解2

    2.杏鲍菇多洗几次挤干水分。

  • 蒜台烧杏鲍菇的做法图解3

    3.炒锅烧热,倒油

  • 蒜台烧杏鲍菇的做法图解4

    4.油七成热倒入杏鲍菇翻炒

  • 蒜台烧杏鲍菇的做法图解5

    5.炒软加入蒜台翻炒。倒入盐,调料,糖,生抽,少许开水,翻炒至蒜台变色,加鸡精出锅。

  • 蒜台烧杏鲍菇的做法图解6

    6.装盘。

小贴士

1.杏鲍菇刚入锅会比较吸油,变软之后又会出油,变软之后再加蒜台。
2.蒜台炒后会变皱,加少许水不会变皱,颜色好看,而且口感也比较好。
3.我家有宝宝菜比较清淡,友友可以根据自己口味加辣椒之类的。

蒜台烧杏鲍菇的家常做法

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