酸辣木耳

酸辣木耳
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作者:一TJT

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

木耳(水发) 150克
尖椒 半个
红尖椒 2个
鲜味酱油 2茶匙

酸辣木耳的做法

  • 酸辣木耳的做法图解1

    1.木耳提前泡发好。

  • 酸辣木耳的做法图解2

    2.准备好青椒,红辣椒和大蒜,木耳摘成小朵。

  • 酸辣木耳的做法图解3

    3.锅中水烧开,放入木耳焯水。

  • 酸辣木耳的做法图解4

    4.焯过水的木耳放入冷水中过凉后捞出,控干水份。

  • 酸辣木耳的做法图解5

    5.大蒜,青椒,红尖椒切未。

  • 酸辣木耳的做法图解6

    6.切好的蒜未,青红椒一起放入碗中,加入食醋。

  • 酸辣木耳的做法图解7

    7.加入鲜味酱油,香油。

  • 酸辣木耳的做法图解8

    8.加入少许白糖。

  • 酸辣木耳的做法图解9

    9.拌匀调成料汁。

  • 酸辣木耳的做法图解10

    10.调好的料汁直接浇在焯过水的木耳上,吃的时候拌匀即可。

  • 酸辣木耳的做法图解11

    11.效果图。

小贴士

木耳焯水后放入冷水中过凉会更爽脆。

本菜谱由一TJT上传

酸辣木耳的家常做法

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