蝴蝶馒头

蝴蝶馒头
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作者:菲菲9007

健康功效

菠菜:润燥
胡萝卜:养肝明目

蝴蝶馒头的做法

  • 蝴蝶馒头的做法图解1

    1.菠菜洗净,胡萝卜洗净

  • 蝴蝶馒头的做法图解2

    2.切碎然后榨汁

  • 蝴蝶馒头的做法图解3

    3.一个盆里一碗面粉,加酵母,小苏打,用蔬菜汁活面,醒发至两倍大

  • 蝴蝶馒头的做法图解4

    4.发好后

  • 蝴蝶馒头的做法图解5

    5.加少许干面粉,揉成面团

  • 蝴蝶馒头的做法图解6

    6.依次把两块面擀成面皮,然后放在一起

  • 蝴蝶馒头的做法图解7

    7.切成方形

  • 蝴蝶馒头的做法图解8

    8.卷起,留一个小边

  • 蝴蝶馒头的做法图解9

    9.切成均匀的块

  • 蝴蝶馒头的做法图解10

    10.两个背对着,放好

  • 蝴蝶馒头的做法图解11

    11.用筷子在稍微下点的地方夹一下,做成蝴蝶形状

  • 蝴蝶馒头的做法图解12

    12.依次做好,醒发15分钟

  • 蝴蝶馒头的做法图解13

    13.剩下的边角料自己发挥,随意卷上就可以

  • 蝴蝶馒头的做法图解14

    14.上锅蒸15-20分钟即可

  • 蝴蝶馒头的做法图解15

    15.蒸好后的样子

  • 蝴蝶馒头的做法图解16

    16.这个是边角料做的

小贴士

做好形状后再醒发15分钟是为了馒头更松软!

本菜谱由菲菲9007上传

蝴蝶馒头的家常做法

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