杂炒麦豆粒的做法

• 1.先准备好材料，把胡萝卜，瘦肉，腊肠切丁，麦豆过水后沥干，虾米浸泡一个小时使变软。
  热锅后加入葱头和蒜粒。

• 2.放入虾米和瘦肉炒至片刻，加入酱油

• 3.倒入胡萝卜丁炒

• 4.把麦豆加入锅中炒后，加入少量酱油。
  加入少量水，盖上锅盖至5到6分钟，使麦豆变软。

• 5.加入适量盐，大火把材料炒干，使其味道更香。

• 6.成品图！