凉拌胡萝卜丝的做法

• 1.材料洗干净备好。

• 2.胡萝卜用刀切细丝。

• 3.香菜切段，蒜用刀拍碎后再切成细碎的颗粒。

• 4.取一个稍大点的碗，放入胡萝卜丝，蒜末和香菜段。

• 5.另取一个小碗儿，加入盐，调料，糖，鸡精，生抽和醋，搅匀。

• 6.把调料倒入大碗中，加老干妈和香油，搅匀。

• 7.装盘。