蔓越莓蛋糕

蔓越莓蛋糕
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作者:春华秋实1

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 80克
玉米油 40克
漫越枚 适量

蔓越莓蛋糕的做法

  • 蔓越莓蛋糕的做法图解1

    1.准备好食材

  • 蔓越莓蛋糕的做法图解2

    2.蛋白蛋黄分离

  • 蔓越莓蛋糕的做法图解3

    3.蛋黄液里加牛奶油,20克糖

  • 蔓越莓蛋糕的做法图解4

    4.加入筛过的低筋面粉

  • 蔓越莓蛋糕的做法图解5

    5.翻拌均匀

  • 蔓越莓蛋糕的做法图解6

    6.放入泡软的漫越枚

  • 蔓越莓蛋糕的做法图解7

    7.蛋白分三次加糖打发至直角状态

  • 蔓越莓蛋糕的做法图解8

    8.分三次加到蛋黄糊里,快速翻拌至无颗粒,震两下,放入预热170度的烤箱中,40分钟即可

  • 蔓越莓蛋糕的做法图解9

    9.出锅啦

  • 蔓越莓蛋糕的做法图解10

    10.非常完美的漫越莓蛋糕

小贴士

蛋白打至直角,放蛋黄糊一定翻拌,不能搅拌

本菜谱由春华秋实1上传

蔓越莓蛋糕的家常做法

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