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西芹炒腊肉
健康功效
猪肉:养血
西芹:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西芹炒腊肉的做法
![西芹炒腊肉的做法图解1]()
1.准备食材，将腊肉切薄片，切好配菜。
![西芹炒腊肉的做法图解2]()
2.将肉片放锅中放少量水，开中火煮。
![西芹炒腊肉的做法图解3]()
3.备好小料。
![西芹炒腊肉的做法图解4]()
4.肉煮干水即可。
![西芹炒腊肉的做法图解5]()
5.再加少量食油小火煸炒出油，肉卷曲，下姜蒜花椒出香。
![西芹炒腊肉的做法图解6]()
6.放入辣椒断生
![西芹炒腊肉的做法图解7]()
7.加入西芹，转猛火将西芹快炒断生。
![西芹炒腊肉的做法图解8]()
8.起锅前加几点香去膩即可。
![西芹炒腊肉的做法图解9]()
9.起锅装盘
小贴士
腊肉有盐，不用加盐，
西芹炒腊肉的家常做法
（全部）
猪肉:养血
西芹:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材，将腊肉切薄片，切好配菜。
2.将肉片放锅中放少量水，开中火煮。
3.备好小料。
4.肉煮干水即可。
5.再加少量食油小火煸炒出油，肉卷曲，下姜蒜花椒出香。
6.放入辣椒断生
7.加入西芹，转猛火将西芹快炒断生。
8.起锅前加几点香去膩即可。
9.起锅装盘
腊肉有盐，不用加盐，
