鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:低蛋白质



1.鸡胸肉洗净去皮切成小块,再切成条状



2.



3.再切成小粒



4.放入碗中



5.加入适量的椒盐粉、



6.胡椒粉、



7.五香粉、



8.盐和料酒



9.抓匀腌制一小时



10.



11.鸡蛋打散备用



12.倒入玉米淀粉



13.倒入面包糠



14.把鸡肉放入玉米淀粉中沾上淀粉



15.再放入鸡蛋液中沾满蛋液



16.最后放入面包糠中裹上面包糠



17.放入盘中备用



18.锅中倒入适量油



19.烧至六成热时



20.放入鸡肉,转中小火炸



21.其间用漏勺来回搅动一下,让其炸的更均匀



22.炸至金黄色捞出沥干油分



23.一道美味的鸡米花就做好了。



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