水芹炒豆干

水芹炒豆干
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食材用料

水芹 三到四根
少许
半碗(平常吃饭的小碗)

水芹炒豆干的做法

  • 水芹炒豆干的做法图解1

    1.准备食材,将它们洗干净。

  • 水芹炒豆干的做法图解2

    2.水芹切断(切多长,看你心情),豆干切成丝

  • 水芹炒豆干的做法图解3

    3.锅烧热,加入油。(也可以放辣椒,反正我没放)

  • 水芹炒豆干的做法图解4

    4.用大火将油烧热后,转中火,将水芹放入

  • 水芹炒豆干的做法图解5

    5.翻炒大约半分钟,加入豆干,继续翻炒几遍,摊平在锅内,可以静下心来等待大约三分钟。(期间加少许盐,翻炒5此次,加入半碗水)

  • 水芹炒豆干的做法图解6

    6.用中火慢慢煮(你也可以拿筷子尝一尝豆干,是否熟了。尝不出来没关系,慢慢等个三分钟左右,它就能熟)然后可以出锅了

小贴士

中火,记住,在炒的时候千万不要加盖(因为这是我爸说的-_-#)容易将菜闷坏。

本菜谱由祥云小娘子83上传

水芹炒豆干的家常做法

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