暮色炝菠菜

暮色炝菠菜
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作者:蓝调雨儿

健康功效

菠菜:养血
胡萝卜:健脾

食材用料

干红辣椒 2根
2克
橄榄油 5ml
白芝麻 适量

暮色炝菠菜的做法

  • 暮色炝菠菜的做法图解1

    1.菠菜清水洗净;

  • 暮色炝菠菜的做法图解2

    2.菠菜不用切,整根儿中火焯水三分钟;

  • 暮色炝菠菜的做法图解3

    3.胡萝卜切成半圆形焯水三分钟,变软变色即可捞出;

  • 暮色炝菠菜的做法图解4

    4.菠菜和胡萝卜焯水控水捞出备用;

  • 暮色炝菠菜的做法图解5

    5.热油下锅煸炒红辣椒一分钟变色即可;

  • 暮色炝菠菜的做法图解6

    6.下入焯水后的菠菜,加入适量盐;中火煸炒两分钟;

  • 暮色炝菠菜的做法图解7

    7.加入胡萝卜大火煸炒一分钟关火即食;

  • 暮色炝菠菜的做法图解8

    8.出锅撒点儿熟白芝麻,成品图感谢观赏!

小贴士

1、菠菜必须焯水祛除亚*盐!
2、炒菠菜时可以依旧个人口味加蒜蓉烹饪!

本菜谱由蓝调雨儿上传

暮色炝菠菜的家常做法

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