果仁菠菜

果仁菠菜
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作者:rainbow菇凉

健康功效

菠菜:润燥
花生:润肺
花椒:温中

果仁菠菜的做法

  • 果仁菠菜的做法图解1

    1.菠菜淘水洗净,备用。

  • 果仁菠菜的做法图解2

    2.锅中做油,油五成热,放入花生

  • 果仁菠菜的做法图解3

    3.摇晃锅子,让花生均匀受热,花生皮变色立马捞出。

  • 果仁菠菜的做法图解4

    4.捞出的花生放在一旁,自然冷却备用。

  • 果仁菠菜的做法图解5

    5.另起一锅,锅中做水,水烧开后放入菠菜

  • 果仁菠菜的做法图解6

    6.待放入菠菜的锅再次沸腾,捞出菠菜

  • 果仁菠菜的做法图解7

    7.挤干菠菜多余水分,码入盘中。

  • 果仁菠菜的做法图解8

    8.蒜切末

  • 果仁菠菜的做法图解9

    9.像菠菜中放入盐,白醋还有蒜末

  • 果仁菠菜的做法图解10

    10.起锅做油油五成热,放入花椒和干辣椒煸香。

  • 果仁菠菜的做法图解11

    11.把烧好的辣椒花椒油泼到蒜末上

  • 果仁菠菜的做法图解12

    12.向菠菜中放入炸好的花生仁。搅拌好,即可食用

小贴士

1、最后倒入花生是为了保持花生的脆感2、依据个人口味,也可以调入鸡精一类的佐料。

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果仁菠菜的家常做法

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