青椒炒猪心

青椒炒猪心
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作者:一喆一娜

健康功效

青椒:下气
猪心:安神
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红辣椒 1颗
少许
生抽 适量
鸡精 少许
黑胡椒粉 少许

青椒炒猪心的做法

  • 青椒炒猪心的做法图解1

    1.把猪心洗干净切片。

  • 青椒炒猪心的做法图解2

    2.青椒滚刀切块。

  • 青椒炒猪心的做法图解3

    3.葱姜辣椒切好。

  • 青椒炒猪心的做法图解4

    4.锅里加入适量的油烧至五成热。

  • 青椒炒猪心的做法图解5

    5.放入葱姜爆香。

  • 青椒炒猪心的做法图解6

    6.把猪心放入锅里翻炒。

  • 青椒炒猪心的做法图解7

    7.炒至猪心表面发白,倒入料酒和生抽翻炒均匀。

  • 青椒炒猪心的做法图解8

    8.再把青椒倒到锅里炒到青椒断生。

  • 青椒炒猪心的做法图解9

    9.出锅前撒入适量的盐,鸡精和黑胡椒粉还有红辣椒,翻炒均匀即可出锅。

  • 青椒炒猪心的做法图解10

    10.效果图。

小贴士

如果喜欢吃的辣的可以把红辣椒和葱姜一起入锅,还可以再加一两个辣椒。

本菜谱由一喆一娜上传

青椒炒猪心的家常做法

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